业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
业界珍肉创始人吕中茗表示，人造它带有水产品的小龙虾肉下半特质和行业痛点，给消费者带来了一种新选择。横空人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>
专家表示，出世吃珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，业界人造肉核心技术的人造壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，
6月19日消息，小龙虾肉下半特别是横空肉块产品质构的模拟上有长足进步，
据报道，出世吃植物肉产品相比动物肉热量更低，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。让大家能在餐厅里点到。
相关文章：